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Wir gratulieren den Finalisten des Basler Kochstar 2009
zu folgenden Plätzen:
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Arlette Hänggi, Oberwil |
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Rezept: Schweinsfilet à Apricotine, Punkte: 247 |
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Preis: 3'000 Schweizer Franken |
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| 2. Platz |
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Yves Kuentz, Basel |
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Rezept: Flunder-Speckröllchen mit Risotto, Punkte: 232 |
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Preis: 1'500 Schweizer Franken |
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| 3. Platz |
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Frédéric Wurtz, Basel |
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Rezept: Hirschkuh-Tournedos mit Kürbisgratin, Punkte: 230 |
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Preis: 750 Schweizer Franken |
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| 4. Platz |
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Jonas Gass, Anwil |
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Rezept: Steinpilz-Ravioli mit Ammeler-Zwetschgen, Punkte: 225 |
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| 5. Platz |
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Dieter Sielaff, Basel |
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Rezept: Dorschfilet mit Risotto, Punkte: 221 |
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| 6. Platz |
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Regula Nyffenegger, Birsfelden |
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Rezept: Petersfisch-Saltimbocca mit Kürbisscheiben, Punkte: 212 |
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| 7. Platz |
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Ronny Leu, Zeglingen |
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Rezept: Rehmedaillons mit Kartoffelroulade, Punkte: 207 |
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| 8. Platz |
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Dilek Denizciler, Basel |
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Rezept: Kürdan Kebabi mit Linsenbulgur und Zaziki, Punkte: 196 |
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